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Pan dukan

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Receta dePan dukan

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Receta enviada por america_america
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Descripción de la receta Pan dukan

En poco más de 15 minutos tendrás lista esta fácil y rápida receta de pan dukan en el microondas.

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Panes

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 02 Abril de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pan dukan?

  • 2 cucharadas de salvado de trigo
  • 4 cucharadas de queso fresco batido 0% (ver n.d.a)
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 huevo entero
  • 1 clara de huevo
  • Orégano
  • Sal

¿Cómo se prepara Pan dukan?


La elaboración de este pan dukan se realizará en el microondas, por lo que antes de empezar, te deberás asegurar de que los moldes (o tupperwares) que vayas a utilizar son aptos.

Comenzamos a preparar nuestro pan dukan batiendo con energía en un bol el huevo entero junto con la clara y una pizca de sal. Cuando el resultado empiece a ser espumoso, añadimos el salvado de trigo y seguimos removiendo.

Después incorporamos el ajo en polvo y el orégano que será un poco al gusto de cada uno (yo suelo poner una cucharada) y continuamos mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, momento en el que añadiremos el queso y a continuación la levadura.

Con la masa del pan dukan lista, sólo nos queda rellenar los moldes (unos 4 pequeños) e introducir 5 minutos por cada lado en el microondas a máxima potencia.

Foto orientativa: jlastras

Nota del autor

En lugar de queso fresco batido 0% puedes hacer este pan dukan usando yogur desnatado 0%.



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